© zttim.ru
«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева сообщил, что начал производство майонеза на бывшем заводе PepsiCo в станице Медведовской.
Потенциал выпуска — до 54 т продукции в сутки. Агрохолдинг инвестировал в реконструкцию предприятия 233,5 млн руб. Летом начнут работу еще два цеха — производства плавленых сыров потенциальной мощностью 6 т, а также творога и творожных изделий — 10 т в сутки. Молоко на переработку будет поступать с собственных ферм компании.
«Агрокомплекс» инвестировал в «Медвёдовский молочный завод» 233,5 млн рублей. Средства направлены на реконструкцию, ремонт, благоустройство и монтаж оборудования и помещений. На предприятии создано более 200 рабочих мест. По итогам реализации проекта компания рассчитывает на увеличение производства продуктов питания до 70 тонн в сутки.
На сегодняшний день численность действующего коллектива завода — 90 человек. Активный набор персонала продолжается.
Молочный завод в станице Медведовской был основан в 1928 году. Это одно из крупнейших предприятий по переработке молока в южном регионе, ранее оно специализировалось на производстве твердого сыра, творога, творожных изделий и плавленого сыра. Летом 2023 года работа завода была остановлена, штат сотрудников полностью сокращен. В 2024 году завод получил новую жизнь в составе «Агрокомплекса» им. Н.И. Ткачева, говорится в его сообщении.
Молочный завод в станице Медведовская Краснодарского края ранее входил в структуру PepsiCo. Объявление о продаже предприятия летом прошлого года появилось на отраслевых ресурсах. Уточнялось, что мощность переработки составляла 180 т сырого молока в сутки. Летом 2023-го предприятие планировалось законсервировать для передачи новым владельцам. «Коммерсантъ» со ссылкой на свой источник писал, что завод планирует приобрести структура, связанная с «Агрокомплексом».
5 декабря прошлого в станице Медведовская года было зарегистрировано ООО «Медведовский молочный завод» с уставным капиталом 500 тыс. руб., следует из данных Rusprofile. Основной вид деятельности — производство молока (кроме сырого) и молочной продукции. 70% компании принадлежит Виталию Пшеничному, бывшему директору ООО «МК „Жуковский“» и ООО «МК „Шкуринский“», которые входят в «Агрокомплекс». 30% у Татьяны Харченко, которая также является гендиректором завода.
«Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева занимает второе место по производству сырого молока в стране. Компания объединяет три молокоперерабатывающих завода: предприятие «Молоко-2», «Сыры Кубани» и «Медведовский молочный завод». Готовая продукция (цельное молоко, сливки, кисломолочные продукты, творог, масло, сыр, майонез и др.) реализуется в собственной фирменной сети «Агрокомплекс Выселковский», федеральных и локальных торговых сетях, а также оптовым покупателям во многих регионах России. В ассортименте компании более 150 наименований молочных продуктов.
«Запущен в промышленную эксплуатацию цех производства майонеза с потенциалом производительности до 54 тонн продукции в сутки. Кстати, на этом заводе теперь находится оборудование для производства знакомого со времен СССР всем южанам, и, пожалуй, всей стране, майонеза «Краснодарский Провансаль». Мы сохранили традиционную технологию и привычную упаковку этого продукта. Кроме того, этим летом заработают еще два цеха — производства плавленых сыров потенциальной мощностью 6 тонн, а также творога и творожных изделий — 10 тонн в сутки. Натуральное молоко высшего сорта и неизменного качества на переработку будет поступать к нам с собственных ферм «Агрокомплекса», — рассказал директор «Медвёдовского молочного завода» Федор Мацко.
https://agrokom…LEMENT_ID=44864
Рейтинг
статьи